Astăzi este solstițiul de iarnă, termenul solar al douăzeci și doi dintre cei douăzeci și patru de termeni solari.
Această zi este cea mai scurtă zi din an, iar cu cât ziua este mai scurtă, mai aproape de nord.Acest lucru nu înseamnă că temperatura este cea mai scăzută.
Conform teoriei chinezești yin și yang, solstițiul de iarnă este ziua în care yang (soarele) se regenerează, deci este numit și începutul noului an.Prin urmare, deși calendarul lunar chinezesc este considerat doar anul nou după Ajunul Anului Nou, de fapt, conform tradiției din China, ziua solstițiului de iarnă se numește de fapt Xiaonian, începutul noului an.
După ce mănâncă găluște sau bile de orez lipici, oamenii vor fi cu un an mai în vârstă.Prin urmare, mulți copii care nu vor să crească, sar în mod deliberat găluște sau bile de orez lipici în acea zi.Ei cred că în acest an nu ar fi crescut niciodată!
În ceea ce privește mâncarea tradițională din ziua solstițiului de iarnă, mâncarea reprezentativă sunt găluștele în nord și biluțele de orez lipici în sud.Sandland Garment, una dintre companiile producătoare de tricouri polo, producător de tricouri, producător de îmbrăcăminte sport, situat în Xiamen, sudul Chinei, așa că mâncăm bile tradiționale de orez lipici dimineața.În sudul Fujianului, vom face, de asemenea, o mulțime de alimente delicioase pentru a ne închina strămoșii și ne vom aduna pentru a mânca noaptea și ne vom dori să avem un viitor mai bun!
În ziua solstițiului de iarnă, ați mâncat bile sau găluște fierbinți de orez glutinos?
Vă dorim un An Nou fericit și un 2023 prosper.
Bucură-te de un moment fericit alături de familia ta!
Ora postării: 22-dec-2022